Диссертационный совет Д 006.067.01 размещает на сайте диссертацию Юрина Владислава Юрьевича на тему: "Оптимизация технологии производства баранины для продуктов функциональной направленности за счет обогащения рационов животных органическими микроэлементами" на соискание ученой степени кандидата биологических наук.

Работа выполнена по специальности:
06.02.10 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства;

Научный руководитель:
доктор технических наук, профессор Гиро Татьяна Михайловна.

Полный текст диссертации

Отзыв научного руководителя