14 декабря на базе ВолгГТУ прошел финал регионального конкурса проектов «Ярмарка проектов ProjectNext»-2018. От нашего института на ярмарке был представлен проект «Метод снижения антипитательных веществ в бобовых культурах для их использования при производстве мясных продуктов».