Ученые ГНУ НИИММП РАСХН приняли участие в подготовке необходимой технической документации и открытии завода ООО «Вавилон» по производству натуральных соков в с. Песковатка Дубовского района Волгоградской области.

Более 71 млн. рублей составил общий объем инвестиций, вложенных в новый проект по переработке фруктов и овощей. Компания ООО «Вавилон» построила завод по производству натуральных соков, оснащенный современнейшим немецким оборудованием, предполагающим использование инновационных производственных технологий.

Потенциальная мощность производственной линии рассчитана на 15 млн. литров сока в год. Новый перерабатывающий завод использует местное сырье - яблоки, тыкву, морковь, томаты, что гарантирует покупателям качество продукции и приемлемую цену, а по мере увеличения объемов выпуска будет еще и обеспечена занятость для 150 человек. Предприятие соответствует всем современным стандартам и выпускает 9 наименований натуральных соков, в перспективе ассортимент будет расширен до 20 сортов овощных и фруктовых напитков.

Правительство Волгоградской области планирует максимально поддерживать местных производителей, сейчас идут переговоры с торговыми компаниями о вхождении в их сеть новой продукции, выпускаемой под торговой маркой «ТРОЯ».