ФГБОУ ВО «РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ФГБНУ «ПОВОЛЖСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МЯСОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ»

ФГБОУ ВО «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

11 декабря 2020 года состоялась VII Межрегиональная научно-практическая конференция "Научные основы создания и реализации современных технологий здоровьесбережения".

Ученые нашего института приняли участие приняли участие в организации конференции и выступили с докладами: 

1. Горлов И.Ф. «Новые подходы к производству высококачественной свинины без применения антибиотиков»

2. Васильева М.О., Сложенкина М.И. «Сравнительный анализ картофеля в разных видах упаковки»

3. Гребенникова Ю.Д., Сложенкина «Новый мясной продукт»

4. Рудковская А.Г., Сложенкина М.И. «Формирование качественных показателей мяса птицы за счет использования инновационной кормовой добавки»

5. Золотарева А. Г., Сложенкина М.И. «Новый мясной продукт для детского питания»

Представленные материалы получили высокую оценку организационного комитета и участников.