09:19 Международная конференция ВНИИПП 90 лет | |
26 ноября 2019 г. прошла Международная конференция «Научно-техническое обеспечение эффективности и качества производства продукции АПК», посвященная 90-летию Всероссийского научно-исследовательского института птицеперерабатывающей промышленности. Деятельность учреждения направлена на разработку технологических процессов переработки птицы, яиц и вторичного сырья; создание новых видов продуктов общего, детского и диетического назначения из мяса птицы и яиц, а также высокоэффективной техники и оборудования для птицеперерабатывающей промышленности. В конференции приняли участие более 100 отечественных и зарубежных ведущих ученых. Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции представлял главный научный сотрудник, доктор биол. наук Мосолова Наталья Ивановна. | |
Просмотров: 479 | |