Представители ГНУ НИИММП приняли участие в выездном совещании по развитию мясного скотоводства, которое состоялось 18 октября 2024 года в Старополтавском районе на базе племзавода им. Парижская Коммуна под руководством заместителя губернатора Василия Васильевича Иванова. В мероприятии приняли участие руководители животноводческих хозяйств, представители комитетов сельского хозяйства и ветеринарии (около 100 участников).

На мероприятии обсудили ключевые вопросы развития племенного скотоводства в регионе. Участники совещания осмотрели производственные площадки, познакомились с технологией разведения крупного рогатого скота породы русской комолой породы. По информации областной администрации, хозяйство является участником инвестиционного проекта, который нацелен на увеличение поголовья мясного направления на 700 голов и реконструкцию помещений площадью 14,4 тысячи квадратных метров.

Младший научный сотрудник, координатор селекционного центра «Русская комолая» Гиро Мария Валерьевна рассказала об особенностях данной породы животных. Русская комолая порода КРС была выведена и запатентована в 2007 году. Она была получена путем скрещивания абердин-ангусской и калмыцкой пород скота. От каждой породы она взяла лучшее, впитав в себя хорошие адаптационные качества и прекрасные мясные. Также сырье, полученное от животных русской комолой породы, обладает высокими кулинарно-технологическими свойствами, так как, мясо именно этой породы называют мраморным.

Научный руководитель ГНУ НИИММП – Горлов Иван Федорович в своем интервью отметил: селекция и генетика являются важными составляющим отрасли животноводства сегодня, именно поэтому так важно участие науки не только при выведении новых продуктивных пород сельскохозяйственных животных, но и их дальнейшее научное сопровождение, поддержка в разведении на территории хозяйств. Так, как именно симбиоз бизнеса и науки может дать тот необходимый приоритет нашему региону.

Заместитель губернатора Волгоградской области Василий Иванов отметил, что в регионе производят и воспроизводят практически все породы мясного скота, которые есть в России.