В среду, 27 марта, губернатор Андрей Бочаров провел расширенное заседание Совета Волгоградской области по вопросам развития дальнейшей переработки продукции агропромышленного комплекса региона. В мероприятии приняли участие представители около 40 ведущих предприятий, научных центров и НИИ региона. В центре внимания – вопросы создания новых перерабатывающих производств и развитие отрасли в целом

Прежде чем приступить к oбсуждению, глава региона посетил выставку продукции волгоградских перерабатывающих предприятий и пообщался с будущими технологами пищевой промышленности.

Как подчеркнул в ходе совещания волгоградский губернатор, роль АПК в целом и пищевой и перерабатывающей промышленности в частности чрезвычайно высока, и в ближайшие годы будет только возрастать. Именно на этом регион намерен сделать особый акцент.

«Развитие собственной переработки позволяет формировать в агропромышленном комплексе эффективные кoоперационные цепочки, наращивать выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, повышать рентабельность отрасли в целом, а также более точно прогнозировать ее комплексное развитие, – отметил Андрей Бочаров. – Более того, мы ввели показатели роста мощностей овощеплодохранения и переработки в число основных целевых показателей развития регионального АПК. И на всем протяжении нашей совместной работы были не просто сторонними наблюдателями, а активно стимулировали работу по их достижению».

Помимо пoдведения итогов по уже реализованным проектам, на заседании было уделено внимание планам на будущее. Сразу несколько крупных волгоградских предприятий заявили о намеченном на ближайшее время расширении производственных мощностей. Так, новый консервный комбинат готовится к запуску современных линий и увеличению производства и переработки огурца. О планах нарастить объемы производства и расширить линейку производимой продукции заявили также волгоградские производители соков и детского питания, представители маслоэкстракционного завода, предприятия по выпуску сушеных овощей и фасовочного материала.

К слову, в условиях современных экономических реалий и санкционного давления со стороны Запада волгоградские производители все более активно налаживают связи с новыми зарубежными партнерами. В частности, появились серьезные перспективы по появлению и развитию новых проектов в области переработки зерна, мяса и молока. Отрасль перерабатывающего производства в сфере АПК в Волгоградской области развивается уверенными темпами. Как подчеркнул Андрей Бочаров, сегодня волгоградские производители имеют все возможности реализовать перспективные инициативы.

Коллектив института ГНУ НИИММП на выставке представил свою продукцию: инновационные разработки животноводческой продукции от «поля до потребителя». Губернатор региона Бочаров А.И. и сопровождающие его лица с большим интересом ознакомились с деятельностью Поволжского НИИ. Директор института Сложенкина М.И. и главный научный сотрудник Горлов И.Ф. кратко доложили основные результаты работы института, касающиеся предприятий и хозяйств региона. Рассказали о перспективах научных исследований в сфере производства и переработки животноводческой продукции.